Ceux qui nous lient
Notre Cheffe de Caves
Rencontrez Cynthia Fossier, 10ème Cheffe de Caves de la Maison et première femme depuis Léonie Duchêne. Après 5 années de partage et de transmission auprès de Laurent Fédou, Chef de Caves emblématique de Canard-Duchêne pendant plus de 20 ans, Cynthia ,appuyée par son comité œnologique, poursuit le travail œnologique d’excellence initié par son prédécesseur afin de révéler tout le potentiel du terroir champenois. Cynthia allie passion, précision et dans l’élaboration de nos Champagnes tout en conservant une vision claire du style de la Maison : des Champagnes qui célèbrent le fruit, la fraîcheur et l’équilibre aromatique.
Cynthia et Laurent partagent la même passion pour l'assemblage, la richesse des terroirs et des arômes afin de composer avec précision des vins harmonieux.
Nos partenaires vignerons
L'équipe vignoble Canard-Duchêne collabore également avec plus de 200 familles de vignerons et favorise une communauté fondée sur le respect, l’amitié et un amour partagé pour l’art de la vigne. Chaque bouteille représente ces liens tissés autour d'un même engagement : valoriser le terroir.
L'équipe Canard-Duchêne
Notre équipe vous invite chaleureusement à nous rejoindre pour découvrir le Domaine et notre expertise afin de créer des moments inoubliables. Avec passion et dévouement, nous concevons des expériences uniques au cœur de la nature.
